Tussen de oneindige reeks kookboeken in de winkels prijkt sinds kort een écht origineel boek over eten: Verlichte kost van Rik Peters. Hij onderzocht hoe de grote filosofen over eten dachten. “Vlees eten was in tijd de standaard. Waarom zou je de standaard willen verdedigen?” Zijn vuurdoop als schrijver was tijdens de gigantische boekenbeurs van Antwerpen, eind oktober. Rik Peters had er zijn eerste signeersessie. “Het was een heel bijzonder gevoel. Ik werk voor een uitgeverij, dus normaal gesproken kom...

geluksvogel illustratie

Dit artikel is alleen toegankelijk voor Zout-abonnees.

Log in als u al abonnee bent of klik hier als u het wil worden. U krijgt er geen spijt van!

Abonneer nu