Het moet in de winter zijn geweest, want ik herinner me dat we met dikke jassen in een druilerige regen op een boerenerf stonden.
Het was in elk geval op een zondag en we waren door onze Siciliaanse vrienden Corrado en Palmina uitgenodigd om mee te gaan naar een volgens hun typisch Siciliaans gebruik: op een geitenboerderij ontbijten met verse, nog warme ricotta. Geen toeristische attractie, zo verzekerden ze ons.
Om zes uur die ochtend vertrokken we. Palmina...