Eén van de sterkste jeugdherinneringen van geurontwerper- en consultant Tanja Schell is het aroma van warme custardpudding en versgebakken koekjes. Wanneer ze die ruikt, verschijnen er onmiddellijk beelden uit haar kindertijd op haar netvlies. Zoals haar moeders blote kuiten voor de lichtblauwe keukenkastjes en de vale rood-wit geblokte theedoek over de radiator. “Geur is de sleutel tot emoties, herinneringen en associaties en dit fascineert me mateloos. Of het nu gaat om een geurlogo van een bedrijf, het op geur zetten van een aria of het begeuren van een school, geur opent het hart en spreekt tot het brein.”